外国人のための日本料理教室「みそ煮込みうどん」を開催しました。

２０１５年１月１８日（日） 午前１１時～午後２時
文化センター 料理実習室

今回のメニューは「みそ煮込みうどん」。うどんを食べたことはあっても、作ったことがない人が多く、その作り方に皆、興味津々でした。また、うどんを取り分ける時に卵が崩れないよう、油揚げに入れる一工夫には、「そんな方法があるんですか？」と最初はびっくりしていた参加者も、食べてみて「おいしいですね！」と喜んでいました。
その後はごみ分別に関する話を聞き、講座で出たごみをメインに分別の仕方を学びました。中には知らなかったこともあったようですが、参考になりました、と感想を述べていました。

【レポート：事務局】
公開日：2015年02月02日

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