外国人住民向け日本料理教室「寄せ鍋」を開催しました。
日本料理教室「寄せ鍋」①
2009年11月29日(日)午前11時30分〜午後2時
安城市文化センターにて
今回の日本料理教室は「寄せ鍋」、参加者は市内在住・在勤の外国人１６名でした。作り方は簡単なのに、いろいろな具材をいれることでおいしいダシがでることに感心されたようです。日本の冬の家庭料理の定番を知って寒い冬を暖かく乗り切っていただけると良いですね。試食をしながら、防災についての講話をしました。非常持ち出し品を見せながら、急な災害に備え準備しておくと良いもの、また家族の集合場所を決めておくと良いなどのお話をしました。
【レポート：事務局】
公開日：2009年12月10日
日本料理教室「寄せ鍋」②
日本料理教室「寄せ鍋」③
日本料理教室「寄せ鍋」④
日本料理教室「寄せ鍋」⑤